Yanlış yapıyorsunuz!

Beslenme hakkında genellikle duyduklarımız hep yanlış hikayelerdi. Bu yanlışlara dayanarak çoğu besini sağlıklı olduğu halde tüketemedik. İşte beslenme hakkında yanlış bilinen doğrulardan 14 tanesi;

Yanlış yapıyorsunuz!

İnanılan: Tam yağlı süt tüketmeyin.
Oldukça fazla yağ içerse de, tam yağlı süt içmenin kalp hastalıkları riskini azalttığı biliniyor.


İnanılan: Bir besini, metabolizmanız istediği için canınız çeker.
Normalde canımız bir şey çektiğinde, vücudumuzun o besine ihtiyacı olduğunu düşünürüz. Halbuki, canımızın istediği şeyler, duygusal hallerimizle ilişkilendiriliyor.

İnanılan: Daha çok lifli besinlere ihtiyaç duyarız.
Evet yeterince lif almak çok önemlidir. Ama zaten günlük olarak tükettiğimiz besinlerde yeterince lif mevcut. Bunun için ayrıca lifi artırılmış besinler tüketmeye gerek yok.

İnanılan: Deniz tuzu, normal tuzdan daha yararlıdır.
Tamamen yanlış. İki tuzdan da günlük almamız gereken sodyumu aldığımız sürece aralarında hiçbir fark yok

İnanılan: Tartılar, yağ kaybını ölçmenin iyi bir yoludur.
Çoğu insan kilo vermek için diyete ve egzersiz yapmaya başladığında, tartılara çıkıp kilo verip vermediğini görmek ister.. Bazen de, bu diyet ve egzersize rağmen, kilosunun arttığını görünce hayal kırıklığına uğrar. Halbuki, aldığı kilonun sebebi, sağlıklı olarak gelişen kaslarıdır. Dolayısıyla tartılara pek itibar etmemek lazım.

İnanılan: Patatesin tüm vitamini kabuğundadır.
Evet, patatesin kabuğunda çok zengin vitaminler bulunur. Fakat bu tüm sebzede bulunan vitaminin sadece %20'sidir. İyisi mi siz patatesi bütün olarak tüketin.

İnanılan: Tavuk derisi zararlıdır.
Sanıyoruz, yağlı ve lezzetli olduğu için insanlar tavuk derisinin zararlı olduğunu düşündüler. Buna karşın, bilim ise tavuk derisinin %55 kalp-dostu doymamış yaş olduğunu söylüyor.

İnanılan: Havuç yemek görüş yetinizi artırır.
Evet, havucun içerisinde bulunan karoten görüşünüzü düzenler. Fakat sahip olunan görüş yetisinden daha iyiye götüreceği yönündeki söylentiler doğru değlidir.

 

Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.