Kasaplık eğitim kursları verildi

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Kurban Bayramı öncesi kurban kesimine yönelik profesyonel eğitimlerini teorik ve pratik olarak 22 kursiyerin katılımıyla gerçekleştirildi.

Kasaplık eğitim kursları verildi

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Meslek ve Sanat Eğitim Kursları tarafından gerçekleştirilen kurban kesim eğitimleri tüm hızıyla devam ediyor. Veteriner hekim Nuri Aydın tarafından Köseköy KO-MEK’te yapılan teorik eğitimler sonrasında pratik eğitimler Kocaeli Büyükşehir Belediyesi İzmit Mezbahanesi’nde gerçekleştirildi. Bir haftalık eğitim sonrasında gerçekleştirilecek yazılı sınavdan sonra başarılı olan adaylara kasaplık sertifikaları verilecek.

 

KURSİYERLERE GENEL BİLGİLER VERİLDİ

 

Kurban kesimiyle ilgili çeşitli eğitimlerin verildiği teorik eğitimde küçükbaş ve büyükbaş kurbanın kesiminden zapt edilmesine kadar detaylı bilgiler veridi. Veteriner hekim Nuri Aydın, eğitimlerde kurban kesim esnasında alınması gereken önlemler ve uygulanacak işlemleri kursiyerlere tek tek anlattıklarını ifade etti.

 

HAYVAN KESİMİ UYGULAMALI GÖSTERİLDİ

 

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından gerçekleştirilen kasaplık eğitimi kapsamında, kasap adaylarına Büyükşehir’e ait Solaklar’da bulunan mezbahanede uygulamalı kurban kesimi eğitimi gerçekleştirildi. Hayvan kesimi öncesi, kesimi ve sonrası eğitimlerini uygulamalı olarak yapıldı. Kesim işlemini dikkatle takip eden kursiyerler, pratik deneyim kazandı.

Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.